Bizcocho de chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 50 gramos de chocolate negro
• 200 gramos de azúcar molido
• 5 huevos
• 200 gramos de harina 00
• 1 sobre de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el chocolate en la taza en trozos: 2 segundos, Velocidad Turbo.
2. Aparta.
3. Coloca la mariposa y pon los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 minutos, 37° Velocidad 3.
4. Añadir la harina, el polvo de hornear y el chocolate reservado: 30 segundos, Velocidad 3.
5. Vierta la mezcla en el molde, forrado con papel de horno.
6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos.
7. Sácalo del horno, deja que se enfríe completamente y rellénalo como quieras.