Barras de Muesli

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Molde 20 cm x 30 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 120 gramos de mantequilla
• 90 gramos de jarabe dorado
• 90 gramos de copos de avena
• 60 gramos de coco rallado
• 20 gramos de semillas de calabaza
• 80 gramos de harina 00
• 80 gramos de azúcar moreno
• 100 gramos de pasas de Corinto

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 5.
2. Añadir el jarabe dorado (en lugar de 40 gramos de miel y 40 gramos de jarabe de arce): 3 minutos, 60 ° Vel. 2.
3. Añade todos los demás ingredientes: 30 segundos, Velocidad 3.
4. Transfiera la mezcla al molde, cubierto con papel de horno mojado y exprimido.
5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos, hasta que se dore.
6. Hornea, deja que se enfríe y corta en barras.