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Barras de Muesli

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Molde 20 cm x 30 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 120 gramos de mantequilla
  • 90 gramos de jarabe dorado
  • 90 gramos de copos de avena
  • 60 gramos de coco rallado
  • 20 gramos de semillas de calabaza
  • 80 gramos de harina 00
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 100 gramos de pasas de Corinto

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 5.
  2. Añadir el jarabe dorado (en lugar de 40 gramos de miel y 40 gramos de jarabe de arce): 3 minutos, 60 ° Vel. 2.
  3. Añade todos los demás ingredientes: 30 segundos, Velocidad 3.
  4. Transfiera la mezcla al molde, cubierto con papel de horno mojado y exprimido.
  5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos, hasta que se dore.
  6. Hornea, deja que se enfríe y corta en barras.

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