Arroz y galletas de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
600 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de arroz carnaroli
- 500 gramos de leche
- 180 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar molido
- 180 gramos de harina integral
- 150 gramos de copos de avena
- un sobre de polvo de hornear
- Al gusto de canela
- 50 gramos de chocolate negro
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el arroz, la leche, la mantequilla y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 18 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Deje de lado para enfriar.
- Poner la harina, la avena, la levadura, la canela y el chocolate en en el vaso de la Thermomix (enjuagada y secada): 20 segundos, Velocidad 6.
- Añade el arroz cocido con la leche: 30 segundos, Velocidad 3 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Hacer los bizcochos en una placa de horno cubierta con papel de horno, vertiendo la mezcla de la taza en cucharadas ligeramente separadas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe completamente y sirve.
