Abrazo de dona
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de dona de 24 cm o 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 huevos
- 250 gramos de azúcar molido
- 130 gramos de agua
- 250 gramos de harina 00
- 130 gramos de aceite de semillas de maíz
- 1 sobre de polvo de hornear
- 3 cucharadas de cacao amargo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 5.
- Añadir agua, harina y aceite: 1 minutos, Velocidad 5.
- Añadir la levadura: 20 segundos, Velocidad 5.
- Ponga la mitad de la mezcla a un lado en un tazón.
- Añade la mitad del cacao amargo en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 5.
- Vierta las dos mezclas en el molde simultáneamente en paralelo para formar las dos mitades.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos (haga la prueba del palo).
