Abrazo de dona

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de dona de 24 cm o 26 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 huevos
  • 250 gramos de azúcar molido
  • 130 gramos de agua
  • 250 gramos de harina 00
  • 130 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de cacao amargo

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 5.
  2. Añadir agua, harina y aceite: 1 minutos, Velocidad 5.
  3. Añadir la levadura: 20 segundos, Velocidad 5.
  4. Ponga la mitad de la mezcla a un lado en un tazón.
  5. Añade la mitad del cacao amargo en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 5.
  6. Vierta las dos mezclas en el molde simultáneamente en paralelo para formar las dos mitades.
  7. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos (haga la prueba del palo).

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