Filetes de trucha salmón

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
3 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 filetes de trucha
  • Al gusto de tomillo
  • Al gusto de romero
  • perejil
  • Al gusto de limón
  • Al gusto de aceite de oliva virgen extra
  • 500 gramos de agua
  • Al gusto de sal fina
  • Al gusto de pimienta negra

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Cubra la bandeja de Varoma con papel de horno mojado y apretado.
  2. Coloca los filetes de trucha sazonados con hierbas, especias, limón y aceite encima.
  3. Ponga el agua y la sal en en el vaso de la Thermomix y coloque el Varoma: 20 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
  4. Compruebe el disparo (puede variar considerablemente dependiendo del tamaño de los hilos).
  5. Colocar los filetes, sazonarlos con un chorrito de aceite y un poco de perejil y servir.

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