Rollo de Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
8 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 120 gramos de azúcar molido
  • 4 enteros + 1 yema de huevo
  • una pizca de sal fina
  • un sobre de polvo de hornear
  • 120 gramos de harina 00
  • 20 gramos de aceite de semillas de girasol
  • Para rellenar y decorar
  • Al gusto de nutella
  • Al gusto de leche
  • Al gusto de azúcar glasé

El delicioso rollo en Nutella es el postre perfecto para llevar a la mesa para mimarnos un poco. El Thermomix le permitirá hacerlo en sólo media hora , pero ¿cuáles son las características de este exquisito postre? En primer lugar, es versátil: puedes cocinarlo como un regalo final después de una cena romántica, servirlo como un pastel de cumpleaños o ofrecerlo durante un almuerzo informal con tus amigos. Es suave y aún más delicioso gracias al azúcar glasé que puedes espolvorear a voluntad sobre él.

El rollo de en Nutella hecho con Thermomix conquistará el paladar de jóvenes y viejos y también puede ser objeto de algunas variantes , todas muy sabrosas. Por ejemplo, le sugerimos que pruebe algunos pequeños cambios adornándolo con granos de almendra o con un poco de crema batida: ¡será realmente irresistible! Nada le impide usar la crema de Pan di Stelle u otro tratamiento untable en lugar de Nutella . Tendrá entonces la difícil tarea de decidir cuál de las dos versiones es mejor.

El rollo en Nutella cocinado con la ayuda de Thermomix es un pastel que se puede comer en todas las ocasiones y en cualquier momento. Aprovecha sus bondades en el desayuno y merienda , ya no podrás prescindir de él.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad Turbo
  2. Añadir los huevos y la yema: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Añadir sal, levadura, harina tamizada y aceite: 3 minutos, vel . 3.
  4. Vierta la mezcla obtenida en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno, nivelándola uniformemente.
  5. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante 8 minutos.
  6. Siga y compruebe la cocción, se cocinará tan pronto como empiece a oscurecerse en la superficie.
  7. Quitar y transferir a una superficie de traFácil, cubrir con una película de contacto y dejar que se enfríe.
  8. Cepille toda la superficie con un poco de leche y espolvoree uniformemente con Nutella.
  9. Enrolle la base suavemente con la ayuda de papel de horno.
  10. Colóquelo en el refrigerador para que descanse una hora antes de cortarlo.
  11. Espolvorea con azúcar en polvo y sirve.

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