Pasta fresca al huevo

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
500 gramos de pasta al huevo

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de harina 00
  • 3 huevos
  • Al gusto de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner huevos, harina y una pizca de sal en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad Espiga.
  2. Envuelva la masa en una película y transfiérala al refrigerador para que descanse unos 30 minutos.
  3. Extienda la hoja de pasta a mano o con la máquina especial en la hoja de pasta que prefiera.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí