Pasta fresca al huevo para ravioles

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
800 gramos de pasta

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de harina de sémola rumiada
  • 200 gramos de harina 00
  • 2 huevos
  • 120 gramos de agua

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 16 segundos de velocidad 5.
  2. Entonces: 14 segundos, Velocidad Espiga.
  3. Envuelve la masa en la película y déjala descansar media hora antes de usarla.

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