Panqueques lights

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
10 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 50 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 150 gramos de harina 00
  • una pizca de sal fina
  • 200 gramos de agua
  • 2 cucharaditas de aceite de girasol

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 1 minutos, Velocidad 6.
  2. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con una hoja de papel absorbente y caliéntala en el fuego.
  3. Vierta un cucharón de la mezcla (será líquida y espumosa) y cocine a fuego fuerte hasta que se empiecen a formar burbujas en el borde.
  4. Gire el panqueque y continúe cocinando por el otro lado.
  5. Servir caliente con jarabe de arce, Nutella o jarabe de cereza negra.

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