Panqueques lights
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
10 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de vainillina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 150 gramos de harina 00
- una pizca de sal fina
- 200 gramos de agua
- 2 cucharaditas de aceite de girasol
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en la taza: 1 minutos, Velocidad 6.
- Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con una hoja de papel absorbente y caliéntala en el fuego.
- Vierta un cucharón de la mezcla (será líquida y espumosa) y cocine a fuego fuerte hasta que se empiecen a formar burbujas en el borde.
- Gire el panqueque y continúe cocinando por el otro lado.
- Servir caliente con jarabe de arce, Nutella o jarabe de cereza negra.