Tortitas sin gluten
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 60 gramos de azúcar moreno
- 1 huevo
- 180 gramos de harina de arroz
- 180 gramos de agua
- un sobre de polvo de hornear
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y el huevo en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade la harina, el agua, la levadura y una pizca de sal: 30 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en un bol y déjela reposar durante unos 15 minutos.
- Calentar una sartén, engrasarla con un poco de aceite de semillas o mantequilla.
- Vierta unas cucharadas de la mezcla y hornee los panqueques unos minutos por cada lado, hasta que se doren.