Panqueques
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
5 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de harina 00
- 2 huevos
- 30 gramos de aceite de semillas de girasol
- 60 gramos de azúcar molido
- 200 gramos de leche
- una pizca de sal fina
- 5 gramos de polvo de hornear
- Al gusto de miel de flores silvestres
- Al gusto de jarabe de arce
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla en un bol, cúbrala con película y déjela reposar en la nevera durante 30 minutos.
- Calentar una sartén antiadherente, engrasarla ligeramente y verter un cucharón de mezcla en el centro.
- Cocina hasta que se empiecen a formar burbujas (un par de minutos).
- Date la vuelta y termina de cocinar del otro lado.
- Sirva los panqueques, aún calientes, con miel o jarabe de arce.