Panqueques

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 2 huevos
• 40 gramos de azúcar molido
• 100 gramos de leche
• 60 gramos de aceite de semillas de girasol
• 200 gramos de harina 00
• 5 gramos de polvo de hornear
• 25 gramos de mantequilla

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner los huevos, el azúcar, la leche, el aceite de semillas, la harina y la levadura en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 4.
2. Ponga la masa en un bol y déjela reposar en la nevera durante al menos 4 horas.
3. Derrita una perilla de mantequilla en una sartén antiadherente y vierta dos cucharones de masa.
4. Hornea los panqueques por unos 2 minutos de cada lado.