Dorayaki

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
10 minutos

Cantidad
8 dorayaki

Ingredientes de la ThermoReceta

Cf. &

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 4.
2. Añadir miel: 30 segundos, Velocidad 4.
3. Añadir harina y levadura: 30 segundos, Velocidad 4.
4. Añade la leche 1 minutos, Velocidad 4.
5. Transfiera la mezcla para que descanse en la nevera durante 30 minutos.
6. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con un poco de mantequilla.
7. Vierta un cucharón (o dos cucharas grandes) de masa en el centro de la sartén caliente.
8. Hornee hasta que se formen burbujas a lo largo de los bordes, luego gire y hornee l'el otro lado.
9. Rellene a gusto esparciendo una capa de Nutella, mermelada o crema en el lado más ligero.
10. Cierra el dorayaki de dos en dos y sirve.