Crema Gianduja
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
10 minutos
Cantidad
500 gramos de crema
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de azúcar molido
- 60 gramos de avellanas tostadas
- 100 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de leche
- 70 gramos de mantequilla
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el azúcar y las avellanas en la taza: 30 segundos, Velocidad Turbo.
- Añade el chocolate en trozos: 15 segundos, Velocidad Turbo.
- Añade la leche y la mantequilla: 5 minutos, 50° Velocidad 4.
- Transfiera la mezcla a los frascos, ciérrelos y póngalos boca aFácil para el vacío.