Crema de crema de huevo
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
750 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de azúcar molido
- 400 gramos de leche
- 60 gramos de harina 00
- 3 yemas de huevo
- 100 gramos de licor de huevo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 30 segundos, Velocidad 7.
- Añade la leche, el licor, las yemas y la harina: 7 minutos, 90° Velocidad 4.
- Sirva inmediatamente o use para llenar los dulces a gusto.