Crema de cacao sin huevos

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
300 gramos de crema

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 15 gramos de azúcar molido
  • 250 gramos de leche
  • 50 gramos de polvo de cacao amargo
  • 20 gramos de harina 00

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar en la taza: 20 segundos, Velocidad 7.
  2. Añadir la leche: 1 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Con las cuchillas moviéndose en Velocidad 4. añadir, por el agujero de la tapa, el cacao y la harina: 4 minutos, Velocidad 4.

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