Hamburguesa
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
4 hamburguesas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos (picado) de ternera
- 5 rebanadas de pancarré
- medio diente de ajo
- Al gusto de cebolla
- 1 huevo
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- perejil
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cebolla, medio diente de ajo, perejil y pancarré en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 5.
- Añadir la carne picada, sal, pimienta y huevo: 3 minutos, Velocidad Espiga.
- Con tus manos con el molde forma las hamburguesas y déjalas descansar un cuarto de hora en la nevera antes de cocinarlas en una sartén o en la parrilla.
