Risotto con calabaza, zanahorias y Filadelfia

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 cebolla (pequeña)
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 3 zanahorias
  • 400 gramos de calabaza
  • 1 nuez vegetal
  • Al gusto de pimienta negra
  • 1 litro de agua
  • 400 gramos de arroz
  • 100 gramos de filadelfia
  • Al gusto de queso parmesano

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga la cebolla picada y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  2. Añadir zanahorias, calabaza, nuez, pimienta y agua: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Entonces: 5 segundos, Velocidad 10.
  4. Añade el arroz y Filadelfia: 20 minutos, 100°Velocidad .1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Colocar, espolvorear con queso parmesano y servir.

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