Pimientos gratinados

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• perejil
• Al gusto de albahaca
• 50 gramos de migas de pan
• Al gusto de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo
• Al gusto de sal fina
• Al gusto de pimienta negra
• 5 pimientos (pequeños)

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner perejil, albahaca, pan rallado, aceite, ajo, sal y pimienta en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 7.
2. Lava y limpia bien los pimientos, córtalos por la mitad y quítales las semillas.
3. Coloca los pimientos en una fuente de horno ligeramente engrasada con aceite y cubre cada pimiento con la mezcla de en el vaso de la Thermomix, haciendo que se pegue bien.
4. Espolvorear los pimientos con un chorrito de aceite y hornearlos en un horno precalentado a 200° durante unos 20 minutos.
5. A placer terminamos con 5 minutos de parrilla.
6. Sirve ahora.