Flan de calabacín y ricotta

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 200 gramos de queso parmesano
  • 3 calabacines (medianos)
  • 400 gramos de requesón de leche de vaca
  • Al gusto de sal fina
  • Al gusto de pimienta negra

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner en en el vaso de la Thermomix el queso parmesano, los calabacines (limpios y en trozos) y la ricotta (bien escurrida): 25 segundos, Velocidad 7.
  2. Vierta la mezcla en los moldes y hornee en un horno estático precalentado a 180° durante 25 – 30 minutos.
  3. Hornea, deja que se enfríe y sirve.

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