Camarones al vapor
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de perejil
- 100 gramos de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de pimienta rosa
- medio jugo de limón
- 450 gramos de agua
- 100 gramos de vino blanco
- Al gusto de sal fina
- 500 gramos de camarones
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el perejil, el aceite, la pimienta rosa y el zumo de limón en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
- Aparta.
- Poner el agua, el vino y la sal en en el vaso de la Thermomix: 6 minutos, 100° Velocidad 1.
- Coloca los camarones en la bandeja de Varoma, cubiertos con papel de horno mojado y apretado y coloca el Varoma: 15 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Pasa los camarones a un plato de servir, sazona con el aceite de sabor reservado y sirve.