Donativo rústico
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de rosquilla de 28 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 cubo de levadura de cerveza
- 300 gramos de leche
- 4 huevos
- 80 gramos de aceite de semillas de girasol
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 50 gramos de queso parmesano
- 600 gramos de harina 00
- Al gusto de salami
- Al gusto de queso
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la levadura y la leche desmenuzada en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, aVelocidad 4.
- Añade los huevos y el aceite: 20 segundos, a Velocidad 5.
- Añade sal, pimienta, queso parmesano rallado y harina: 1 minutos,Velocidad 6.
- Añade las carnes y los quesos en rodajas al gusto (en cubitos): 15 segundos, Velocidad 5 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Vierta la masa en el molde enmantecado y enharinado y déjela reposar durante unas 2 horas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe y sirve.