Tarta rellena de sal
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
Molde de 26 cm o 28 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la base
- 500 gramos de harina 00
- 250 gramos de agua
- 1 cubo de levadura de cerveza
- 50 gramos de azúcar molido
- 50 gramos de margarina
- Al gusto de sal fina
- Para rellenar
- Al gusto de jamón cocido
- Al gusto de setas
- béchamel Al gusto de
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en la taza todos los ingredientes para la base: 4 minutos, Velocidad Espiga.
- Esparcir la mitad de la masa obtenida en el molde, cubierta con papel de horno.
- Rellenar con jamón y champiñones (u otro según se desee) y espolvorear con salsa bechamel.
- Cubrir la masa restante con una hoja de pasta (para ayudar a extenderla en una hoja de papel de horno y volcarla sobre la base rellena).
- Sellen bien los bordes y dejen que se levanten durante 30 minutos.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
