Panecillos salados
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
12 panecillos salados
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de leche
- 2 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 250 gramos de harina 00
- Al gusto de sal fina
- 1 sobre de levadura instantánea
- para probar el jamón cocido
- queso al gusto
Los panecillos salados son tan buenos y versátiles como sus dulces hermanos. Con la ayuda de la Thermomix , puedes divertirte haciéndolas y rellenándolas como quieras. Estos deliciosos aperitivos pueden ser llevados a la mesa y disfrutados en una multitud de ocasiones diferentes: como un sabroso aperitivo, para un aperitivo, para una deliciosa merienda o incluso en caso de que quiera organizar una divertida cena de pie. Por muy cómodos que sean, también pueden ser llevados a la escuela o a la oficina e incluso ser cocinados para un picnic.
Uno de los rellenos que más exaltan estos pasteles rústicos de una sola porción es el que prevé el uso de ingredientes como los fiambres y el queso al gusto, pero puedes dejar libre tu imaginación y también usar rellenos a base de verduras cocidas, aceitunas u otros alimentos, porque los rústicos panecillos sirven fácilmente como una receta útil para vaciar el refrigerador. Después de todo, se cocinan en sólo veinte minutos, así que puedes decidir prepararlos sobre la marcha simplemente cuando te apetezca o busques una solución para un tentempié saludable y genuino.
Nuestro consejo es preparar una bandeja de hornear para fiestas de cumpleaños o similares: ¡los panecillos salados son una perfecta comida para los dedos que se puede comer de pie! A todo el mundo le gustan también porque son de una sola porción, así que no duden en traerlos a la mesa para dar un toque extra de sabor a sus almuerzos o cenas.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la leche, los huevos y la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 50 ° ve. 3.
- Añadir harina, sal y levadura: 40 segundos, Velocidad 7.
- Añade el jamón y el queso cortado en dados: 40 segundos, de espiga.
- Transfiere la masa a las tazas de panecillos, llenándolas por 3/4.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
