Torta rústica de huevo y salchicha
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de fontina
- Al gusto de queso parmesano
- 3 lonchas de jamón cocido
- 125 gramos de ricotta
- 1 rollo de hojaldre
- 3 salchichas
- 2 huevos
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la fontina y el queso parmesano en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
- Extienda la pasta en el molde que cubre los bordes y distribúyala sobre la fontina.
- Ponga el jamón y el requesón en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 5.
- Esparce la mezcla de jamón y requesón sobre el queso fontina.
- También agregue las salchichas cortadas en tiras y abiertas sobre los dos huevos.
- Espolvorear con más queso parmesano, sal y pimienta y hornear en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
