Mermelada de melocotones y macarrones
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
500 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 kg de melocotones amarillos
- jugo de un limón
- 350 gramos de azúcar molido
- 10 macarrones
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga los melocotones lavados, pelados y cortados en en el vaso de la Thermomix.
- Añadir el zumo de limón y el azúcar: 40 minutos, 100° Velocidad 2.
- Continuar la cocción: 10 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
- Al final de la cocción, desmenuce los macarrones y añádalos a la mezcla.
- Vierta la mermelada en los frascos apropiados, ciérrelos bien y póngalos boca aFácil por vacío.