Mermelada de fresa sin fruta
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
60 minutos
Cantidad
1 kg de mermelada
Ingredientes de la ThermoReceta
- 900 gramos (limpiado y picado) de fresas
- 300 gramos de azúcar moreno
- jugo de 1 limón
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 30 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Coloca la cesta al revés en la tapa y continúa: 25 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Compruebe la densidad de la mermelada, si es demasiado líquida continúe durante unos minutos más.
- Vierta la mermelada caliente en los frascos esterilizados, póngalos boca aFácil al vacío y déjelos enfriar.