Sándwich de focaccia

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de 26 cm.

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 500 gramos de leche
  • 1 cubo de levadura de cerveza
  • 10 gramos de azúcar molido
  • 250 gramos de harina 00
  • 250 gramos de harina de gran fuerza (tipo harina de Manitoba)
  • 70 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 15 gramos de sal fina

El sándwich sándwich de relleno es un verdadero manjar aún más fácil de hacer con el Thermomix . Su increíble versatilidad te permite usarlo para preparar un delicioso tentempié , un delicioso aperitivo o un delicioso aperitivo . Lo bueno de esta receta es que puedes preparar la focaccia tramezzino directamente con tus propias manos y servirla para un almuerzo rápido o un almuerzo para llevar, o para ofrecer deliciosos aperitivos salados a tus invitados. Especialmente si tienes hijos, este plato hará que las tardes de estudio y las fiestas de cumpleaños sean especiales.

El aspecto más divertido del sándwich focaccia del relleno es ciertamente que puedes elegir el relleno que prefieras. Hay muchas combinaciones que puedes hacer: desde las más clásicas y exitosas, como el jamón cocido y el queso o el tocino y el gorgonzola, hasta las que recuerdan a los clásicos sándwiches , como el atún y las alcachofas, incluso a través de soluciones de nevera vacía , que te permitirán reutilizar la comida de la noche anterior de forma inteligente.

Hacer el bocadillo de focaccia a partir de relleno para degustarlo con Thermomix es realmente fácil: cuando decidas prepararlo, sólo considera que necesitarás un poco de tiempo extra para permitir que la masa suba. ¿Y luego qué? Libera tu imaginación y prepara muchas rebanadas deliciosas rellenas, por supuesto.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la leche, la levadura desmenuzada y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, 50 ° Velocidad 1.
  2. Añade los otros ingredientes: 3 minutos, Velocidad Espiga.
  3. Vierta la mezcla en el molde, cubierto con papel de horno.
  4. Deja que la masa suba hasta que duplique su volumen (alrededor de una hora).
  5. Cepilla la superficie con la leche.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
  7. Hornear, dejar enfriar, cortar por la mitad y otras cosas como quieras.

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