Pan naan sin levadura
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
60 minutos
Cantidad
500 gramos de pan naan sin levadura
Ingredientes de la ThermoReceta
- 300 gramos de harina 00
- 250 gramos de yogur blanco
- un pellizco de bicarbonato
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner todos los ingredientes en la taza: 3 minutos, Velocidad Espiga.
- Formen un ladrillo con la masa y déjenlo reposar durante una hora.
- Dividir la masa en 6 partes y extenderlas para formar discos bastante finos.
- Cocine los discos en una sartén caliente con tapa, dos minutos por cada lado y luego continúe sin tapa hasta que se hinchen.
