Dukan Focaccia
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
25 minutos
Cantidad
Bandeja de hornear 35 cm x 45 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 120 gramos de preparación para el seitán
- 80 gramos de leche semidesnatada
- 80 gramos de agua
- 10 gramos de almidón de maíz
- medio paquete de levadura para la pizza
- Al gusto de sage
- Al gusto de romero
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes excepto las especias: 4 minutos, Velocidad Espiga.
- Comprueba que has obtenido una mezcla viable, si es necesario añade un poco de agua.
- Toma la masa y la extiende en la bandeja de hornear, cubierta con papel de hornear.
- Espolvorea la focaccia con salvia y romero.
- Hornee en un horno precalentado y ventilado a 200° durante unos 20 minutos.
