Aceitunas y jamón de ciruela
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 huevos
- 100 gramos de leche
- 100 gramos de aceite de semillas de maíz
- 180 gramos de harina 00
- 1 sobre de levadura instantánea
- 80 gramos de queso parmesano
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 100 gramos (en cubos) de jamón cocido
- 100 gramos (sin hueso) de aceitunas negras
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos, la leche y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añadir harina, levadura, queso parmesano, sal y pimienta: 1 minutos, Velocidad 6.
- Añade las aceitunas y el jamón cocido: 30 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Vierta la mezcla en el molde de ciruela, cubierto con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 45 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe y sirve.