Helado de fresa, plátano y yogur

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
800 gramos de helado

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 500 gramos de fresas
  • 2 plátanos (maduros)
  • 80 gramos de azúcar glasé de vainilla
  • 2 frascos de yogur de fresa

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Limpia y corta las fresas y los plátanos, añade el azúcar en polvo y congela todo.
  2. Ponga la mezcla de fresa y plátano congelada en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 8.
  3. Compruebe que ha obtenido una mezcla homogénea y añada el yogur: 10 segundos, Velocidad 8.
  4. Ponga la mezcla de nuevo en el congelador y deje que se solidifique.
  5. Al servirlo, vuelva a ponerlo en la taza en pedazos: 20 segundos, Velocidad 6.
  6. Luego: 10 segundos, Velocidad 4 espátula.

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