Donut de manzana suave y cremoso

Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31

Dificultad
Media

Tiempo
35 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 26 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 manzana
  • medio limón
  • 140 gramos de azúcar molido
  • 2 huevos
  • 170 gramos de harina 00
  • 30 gramos de fécula de patata
  • 60 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • Al gusto de canela
  • Al gusto de azúcar moreno

El donut a las manzanas es un suave suave y cremoso aún mejor cuando se hace con el Thermomix . Nuestro fiel aparato le ayudará a preparar una masa suave y muy suave perfectamente mezclada con las manzanas y, en poco tiempo, podrá llevar a la mesa un pastel suave y muy suave , absolutamente adecuado para animar algunos de los momentos más importantes del día como el desayuno y la merienda.

Cocinar el donut con manzanas significa básicamente también recuperar parte de la sana y genuina tradición ligada al hábito de preparar los dulces en el hogar tal y como era antes, cuando las cocinas se llenaron del fragante aroma de pasteles recién horneados y muchos otros deliciosos dulces.

Nuestra rosquilla blanda con la Thermomix está lista en sólo media hora. Muy suave y realmente sabroso, también puede ser servido después de la cena , para hacer el final de la comida aún más delicioso. Se puede utilizar cualquier tipo de manzana para preparar el buñuelo, pero utilizando la calidad de renette se obtendrá un postre aún mejor porque este tipo es especialmente adecuado para ser cocinado y utilizado para preparar tartas y pasteles. La variedad tiene un sabor agrio en el punto correcto que se ajustará perfectamente a la dulzura de nuestra masa blanda. ¿El resultado? Una rosquilla con manzanas hecha con Thermomix realmente perfecta.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga la manzana en la taza (limpia y en trozos): 20 segundos, Velocidad 10.
  2. Añadir el zumo de limón: 5 segundos, Velocidad 1.
  3. Aparta.
  4. Poner el azúcar en la taza (limpio y seco): 10 segundos, Velocidad 10.
  5. Añade los huevos, la harina, el almidón, el aceite y la levadura: 30 segundos, Velocidad 7.
  6. Añade la manzana reservada y la canela: 20 segundos, Velocidad 1.
  7. Vierta la mezcla en el molde, con mantequilla y enharinado.
  8. Espolvorea la superficie con más canela y azúcar moreno.
  9. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
  10. Hornea, deja que se enfríe y sirve.

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