Panqueques rápidos

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
Unos 15 bollos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de harina 00
  • 150 gramos de leche semidesnatada
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • media cucharadita de sal fina
  • medio saco de levadura instantánea

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 1 minutos, Velocidad Espiga.
  2. Extienda la masa en una hoja de pasta no muy fina y, con un cortador de pasta, haga muchos discos.
  3. Pinche la superficie de los discos con las púas de un tenedor y hornee los bollos en una sartén antiadherente precalentada durante unos 4 o 5 minutos por cada lado.
  4. Rellena los bollos al gusto con fiambres y queso y sírvelos.

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