Espuma de yogur
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
3 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de vainillina
- 125 gramos (congelado) de yogur blanco
- 400 gramos (congelados en cubos) de leche entera
- Al gusto de pepitas de chocolate
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la vainillina en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 10.
- Añadir yogur congelado: 20 segundos, Velocidad 5.
- Añade la leche congelada: 30 segundos, Velocidad 10.
- Posicionar la mariposa: 3 minutos, Velocidad 3.
- Viértalo en vasos y sírvalo inmediatamente decorándolo con un poco de chocolate al gusto.