Espuma de yogur

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
3 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 100 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de vainillina
  • 125 gramos (congelado) de yogur blanco
  • 400 gramos (congelados en cubos) de leche entera
  • Al gusto de pepitas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar y la vainillina en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 10.
  2. Añadir yogur congelado: 20 segundos, Velocidad 5.
  3. Añade la leche congelada: 30 segundos, Velocidad 10.
  4. Posicionar la mariposa: 3 minutos, Velocidad 3.
  5. Viértalo en vasos y sírvalo inmediatamente decorándolo con un poco de chocolate al gusto.

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