Jugo de ciruela

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
1 litro y medio

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 900 gramos de agua
  • 100 gramos de azúcar molido
  • 100 gramos de jugo de limón
  • 500 gramos (peladas y deshuesadas) de ciruelas

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner agua y azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 minutos, 100° Velocidad 2.
  2. Añadir el zumo de limón y las ciruelas (en trozos): 1 minutos, deVelocidad 2 aVelocidad 10.
  3. Compruebe la consistencia y, si es necesario, continúe durante unos segundos más.
  4. Viértelo en una botella de vidrio y guárdalo en el refrigerador.

Nota

  1. La cantidad de azúcar puede variar dependiendo del dulzor y la madurez de las ciruelas.

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