Jugo de arándano

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
1 litro

Ingredientes de la ThermoReceta

• 800 gramos de agua
• 150 gramos de azúcar molido
• 350 gramos de arándanos
• medio jugo de limón

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el agua y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 minutos, 100° Velocidad 2.
2. Añade los arándanos y el jugo de limón: 1 minutos, Velocidad 1 a Velocidad 10.
3. Entonces..: 10 minutos, 100° Vel. 2.
4. Y otra vez: a un minuto de Vel. 1 a Velocidad 10.
5. Transferirlo al frasco esterilizado y voltearlo para crear el vacío.