Carrete montado para el cortador de galletas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
30 galletas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 170 gramos de mantequilla (blanda)
  • 90 gramos de azúcar molido
  • 1 huevo
  • 270 gramos de harina 00
  • medio vial de aroma de vainilla

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner mantequilla blanda y azúcar en en el vaso de la Thermomix y batir con la mariposa: 2 minutos, Velocidad 3.
  2. Añadir el huevo y mezclar bien siempre: 2 minutos, Velocidad 3.
  3. Quita la mariposa, añade harina y sabor: 3 minutos, Velocidad 4.
  4. Ponga la masa en el cortador de galletas y forme las galletas en un plato con papel de horno.
  5. Hornea a 170° durante unos 10 minutos.
  6. Glaseado al gusto con chocolate negro.

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