Fideos de huevo
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
500 gramos de pasta
Ingredientes de la ThermoReceta
- 300 gramos de harina de sémola rumiada
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, los huevos y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, Velocidad Espiga.
- Toma la masa y envuélvela en un paño y déjala reposar durante 30 minutos.
- Extiende la pasta (a mano o con la máquina) y haz tagliatelle u otras formas como quieras.
