Cestas de pasta de Kamut
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
10 cestas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de harina de kamut
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 5 gramos de levadura para las tartas saladas
- una pizca de sal fina
- 90 gramos de agua
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, el aceite, la levadura y la sal en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 5.
- Añadir agua: 3 minutos, Velocidad Espiga.
- Enrollar la masa y darle forma con un molde de aluminio al revés y colocarla encima de la hoja.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 10 – 15 minutos, hasta que se dore.