Caldo Pastin
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
2 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 115 gramos de harina 00
- 1 huevo
- una pizca de sal
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga 100 gramos de harina, huevo y una pizca de sal en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad Espiga.
- Añade otra cucharada de harina (unos 15 g): 5 segundos, Velocidad 5.
- Cuanto más tiempo lo dejes ir, más tendrás un buen pastel.
- Cocinar en caldo hirviendo o secar en un paño enharinado y mantener en la nevera durante 3 o 4 días.