Bizcocho vegetariano
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
Molde de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 280 gramos de harina tipo 2
- 180 gramos de azúcar moreno
- 20 gramos de almendras (peladas)
- 270 ml de leche de soja
- 140 ml de aceite de semilla de maíz
- 1 sobre de crema tártara
- cáscara de un limón
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Vierta la harina tamizada y la levadura en en el vaso de la Thermomix.
- Añade todos los demás ingredientes: 2 minutos, Velocidad 4.
- Compruebe que ha obtenido un compuesto homogéneo, si continúa durante otro minuto.
- Vierta la mezcla en el molde aceitado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 175° durante unos 25 minutos.
- Quítalo y déjalo enfriar antes de sacarlo del molde.