Base blanda para la tarta

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Astuto molde de tarta de 24 cm.

Ingredientes de la ThermoReceta

• 2 huevos
• 100 gramos de azúcar molido
• cáscara de 1 limón
• 80 gramos de mantequilla
• 100 gramos de leche
• 150 gramos de harina 00
• medio saco de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner los huevos y el azúcar en la taza: 1 minutos, Velocidad 7.
2. Con las cuchillas móviles en terciopelo suave, añada la corteza de limón rallada, la mantequilla, la leche, la harina y la levadura del agujero de la tapa: 1 minutos, de terciopelo suave.
3. Vierte la mezcla en el molde con mantequilla y hornea en un horno precalentado a 150° durante unos 30 minutos (prueba la prueba del palo).
4. Deje que el chocolate, la crema de avellana o cualquier otra cosa al gusto, y déjelo enfriar, moldee y rellene al gusto.