Ariosto casero multiuso

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
300 gramos de Ariosto casero

Ingredientes de la ThermoReceta

• 200 gramos de migas de pan
• medio diente de ajo
• 5 hojas (secas) de salvia
• Al gusto de romero
• 4 bayas de enebro
• 4 bayas de pimienta
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de cebollino
• 2 clavos
• Al gusto de nuez moscada
• 1 cucharadita de tomillo (seco)
• 1 cucharadita (seca) de albahaca
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita (seca) de eneldo
• 1 cucharadita de mejorana (seca)
• 1 cucharadita de hinojo
• 1 pizca de polvo de chile

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner todos los ingredientes en la taza: 2 minutos, Velocidad 8.
2. Esparcir la mezcla molida sobre papel de horno o papel de aluminio y dejarla secar al sol o al calor por un corto tiempo.
3. Guárdalo en un frasco.

Notas

1. Compruebe que el compuesto esté bien seco antes de guardarlo en el frasco.
2. El compuesto es adecuado para el pan rallado, las patatas y las verduras asadas, la carne y el pescado y todos los alimentos salados que requieren gratinado.